Thứ Bảy
28 May 2022
12:54 PM
ĐĂNG NHẬP


Dưới đây là "Danh Mục" thu gọn,
xin mời bấm vào "tam-giác" nhỏ để chọn bài xem:









PHÒNG TÁN DÓC TRỰC-TUYẾN
KHÁCH 4 PHƯƠNG:

LỊCH
Search
CÁC BÀI VIẾT MỚI NHẤT
<> Realtime Website Traffic

[ BÀI VIẾT MỚI · Forum rules · TÌM KIẾM · RSS ]
  • Page 1 of 1
  • 1
FORUM » TRANG Y HỌC - SỨC KHỎE » TRANG ĂN NHẬU » VỀ QUÊ ĂN GIỖ (KÝ SỰ MIỀN QUÊ)
VỀ QUÊ ĂN GIỖ
ThuanThien Date: Thứ Bảy, 09 Jul 2011, 12:14 PM | Message # 1
Major general
Group: Users
Messages: 446
Status: Tạm vắng
KÝ SỰ MIỀN QUÊ .

Cúng giỗ là một buổi lễ kỷ niệm ngày người mất qua đời quan trọng của người Việt, được tính theo Âm lịch. Ngày này là ngày để thể hiện tấm lòng thủy chung, thương xót của người đang sống với người đã khuất, thể hiện đạo hiếu đối với Tổ tiên.: uống nước nhớ nguồn . Nhà giàu thì tổ chức làm giỗ linh đình, mời người thân trong dòng họ, bạn bè gần xa, anh em bằng hữu về dự giỗ. Nhà nghèo thì chỉ cần lưng cơm, đĩa muối, quả trứng, ba nén nhang, một đôi nến và vài món ăn giản dị cúng người mất cũng đã có lòng Thành kính đối với người đã mất. Lòng thủy chung, thương xót người đã khuất chỉ phụ thuộc vào việc con cháu phải nhớ ngày người mất để làm giỗ, không liên quan đến việc làm giỗ lớn hay nhỏ.
Thân bằng, cố hữu của những người quá cố nếu thấy lưu luyến thì đến dự giỗ theo ngày đã định sẵn từ trước, không cần phải đợi đến thiệp mời như tiệc cưới, lễ mừng, không nên có chuyện hữu thỉnh hữu lai, vô thỉnh bất đáo , nghĩa là mời thì đến, không thì thôi.




Tôi rất thích về quê bác tôi ăn đám giỗ bởi không gian thoáng mát và phong cảnh hữu tình . Đặc biệt là ăn đến mấy ngày thỏa thích .
Ngày tiên thường , bà con lối xóm kéo đến nhà bác mổ heo : nạc , sườn để dành chế biến phục vụ ngày mai chánh giỗ , còn đầu ,chân , phèo phổi thì bỏ vào nồi cháo khổng lồ , đủ làm mồi cho bữa nhậu linh đình và còn mang biếu láng giềng xung quanh .




Sang ngày chánh giỗ , bác tôi lập bàn hương án , bày đủ các món ngon vật lạ . Hương vị thức ăn hòa quyện trong khói nhang với mùi rượu cúng tạo thành mùi hương đặc biệt mà tôi không thể nào quên .
Thích nhất là cùng các anh đi ra bờ vườn nướng cá , rồi bưng đĩa cá vàng ươm thơm mùi khói rơm lên mời thực khách .






Không khí gia đình bây giờ trở nên huyên náo bởi tiếng cười nói râm ran , tiếng cụng ly và : “ 1,2,3 VÔ “.





Đâu đó vang lên lời ca vọng cổ : “ Sư huynh ơi , ngày đưa tiển năm xưa đệ có hẹn khúc khải hoàn ca sẻ rót chung rượu nồng thưởng công người dũng tướng ……..”
Thế là : chương trình TA HÁT TA NGHE được mở màn .
Nhưng có điều không giống như 10 năm về trước : 1 cây đàn thùng tằng tăng và cái xô đá thay trống .
Mà bi giờ : KARAOKE phối âm Hai phai và được ghi hình bằng camera kỹ thuật số .




Người con lớn của bác tôi làm ăn xa ở tận nước ngoài , năm nay không về dự được . Khi tôi nhắc tên anh ấy thì đôi mắt bác tôi rưng rưng dòng lệ . Hồi nhỏ , tôi thường theo anh ấy nên giờ thấy tôi , bác nhớ đến anh .
Rồi đến phiên tôi hát : “ rượu quán nhà nồng nàn hương vị , xin kính cẩn tay nâng mời tri kỷ , mượn chén rượu ngày xưa cho tròn vẹn thâm ………tình “ - một tràng pháo tay nồng nhiệt vang lên .
Tôi cầm ly rượu nốc cạn 1 hơi - thầm chúc anh tôi ở chân trời xa dồi dào sức khỏe .
Buổi tiệc kéo dài đến chiều , mọi người đều ngây ngất men cay rồi lần lượt cáo từ .
Riêng tôi , cứ lưu luyến mãi không khí vui tươi trong ngày sum họp và mong sao ngày này mau đến nữa để gặp lại bác tôi và các anh tôi .


______________________________
văn không võ văn thành nhu nhược - võ không văn võ hóa bạo tàn


Message edited by ThuanThien - Thứ Bảy, 09 Jul 2011, 12:34 PM
 
FORUM » TRANG Y HỌC - SỨC KHỎE » TRANG ĂN NHẬU » VỀ QUÊ ĂN GIỖ (KÝ SỰ MIỀN QUÊ)
  • Page 1 of 1
  • 1
Search:


TỰ-ĐIỂN TRỰC-TUYẾN :

Từ Điển Online
Bấm vào dấu V để chọn loại Tự-Điển
Gõ Chữ muốn tìm vào khung trắng dưới đây:
Xong bấm GO