| atoanmt |
Date: Thứ Tư, 08 Oct 2014, 3:43 PM | Message # 1 |
 Generalissimo
Group: Administrators
Messages: 5081
Status: Tạm vắng
|
LA HÁN QUẢ 羅 漢 果
Trong triều đại nhà Đường (618-907 AD), Tỉnh Quảng Tây, ở Quế Lâm là một trong những nơi có Chùa dạy các khóa tu Phật giáo quan trọng nhất ở Trung Quốc. Nơi đây, một số các Sư , khi đã giác ngộ, thì được gọi là "La Hán" , và họ đã khám phá ra ích lợi của Quả La Hán trong việc trị bịnh, nên từ đó nó mới mang tên "La Hán Quả"
Do đó, từ một loại cây dây leo mọc hoang, Cây La Hán Quả được phổ biến và trồng nhiều nơi tại vùng Tây Nam Trung Quốc để lấy quả, trở thành đặc sản của Quế Lâm.
Quả La Hán khô, màu nâu vàng sẫm hơi bóng có lông nhung, hình tròn hoặc tròn dài, đường kính 5-8 cm. Quả giòn dễ vỡ, sau khi vỡ mặt trong có màu trắng vàng, xốp nhẹ. Hạt bên trong bẹt hình tròn trong hạt có hai lá mầm vị ngọt. Quả la hán tốt là quả tròn, lớn, cứng chắc, màu nâu vàng, lắc không kêu.
Tác dụng của Quả La Hán
Theo Đông Y Quả La Hán vị ngọt, tính mát, không độc đi vào hai kinh phế và đại trường (sách Quảng Tây Trung dược chí nói quy kinh phế và tỳ).
Có công năng nhuận phế, lợi hầu, giải khát, nhuận tràng thông tiện. Do đó được sử dụng để trị Ho phế nhiệt và đàm hỏa nội kết, viêm Hầu Họng, đại tiện bí kết (trị đờm, ho gà, huyết táo)... được sử dụng trong bệnh viêm long đường Hô Hấp trên như hầu họng, viêm amidan..., trị viêm phế quản cấp hay mạn hay chứng táo bón kinh niên do ruột khô...
Ngoài ra còn thấy nước sắc của Quả La Hán có tác dụng trấn khái (chống ho), khử đàm (trừ đờm) rõ ràng và lại còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể.
Trà Quả La Hán còn là thứ giải khát giàu dinh dưỡng, rất thích hợp với người bị nóng trong mà đông y gọi là “thể tạng uất hỏa nội kết”.
Thành phần hóa học và công dụng
Đường hữu cơ: Fructose, glucose…
Chất ngọt: mogrosid
Hợp chất protein monogrosvin
Hỗn hợp mogrosid trong Quả La Hán tạo ra vị ngọt cao hơn đường mía 300 lần mà lại chỉ có rất ít calories nên thích hợp dùng làm thức uống cho người bệnh tiểu đường, béo phì…
Một số bài thuốc sử dụng quả la hán
Chữa viêm Họng:
Lấy Quả La Hán thái hãm với nước sôi, uống thay nước trong ngày.
Chữa chứng viêm Thanh Quản (mất tiếng):
La Hán 1 quả, thái miếng sắc lấy nước uống 2-3 lần trong ngày hoặc uống dần mỗi lần một ít.
Chữa Ho Gà:
La Hán 1 quả, Hồng khô 25g, sắc lấy nước uống; hoặc La Hán 1 quả, Phổi Heo bóp hết bọt 40g, hầm nhừ, nêm gia vị ăn.
Chữa Ho đờm vàng quánh:
Quả La Hán 20g, tang bạch bì 12g, sắc lấy nước uống trong ngày.
Bổ Phế (hỗ trợ trong trị Lao):
Quả La Hán 60g, thịt Heo nạc 100g, hai thứ thái lát cho hầm cùng, nêm gia vị đủ, ăn cùng cơm.
Chữa Táo bón:
Dùng Quả La Hán sắc lấy nước, pha thêm Mật ong uống trong ngày.
Trị cảm nóng và khát:
Lấy một Quả La Hán bổ đôi quậy đều trong nước sôi uống thay trà.
ĐẶC BIỆT:
CÁCH UỐNG QUẢ LA HÁN TRỊ ĐƯỢC BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Lấy 3 Quả La Hán khô, đổ vào 2 Lít rưỡi nước, nấu sôi, khi đã sôi thì mở nhỏ lửa, nấu thêm 15 phút.
Sau đó tắt lửa, lọc bỏ bã, chỉ lấy nước.
Uống nước đó trong ngày thay cho nước lạnh.
Ngày nào cũng uống như vậy, PHẢI UỐNG LIÊN TỤC sau 1 Tháng mới thấy kết quả.
Nếu đã bịnh Tiểu Đường từ lâu, có thể phải đến 2, 3 Tháng mới thấy kết quả.
Tiếp tục uống sau khi đã khỏi bịnh thêm 1 thời gian nữa.
Sẽ khỏi hẳn bệnh Tiểu Đường !
ATOANMT
AToanMT
|
| |
| |
|
|
| kathy |
Date: Thứ Hai, 13 Oct 2014, 3:17 PM | Message # 4 |
 Colonel general
Group: Users
Messages: 900
Status: Tạm vắng
| Bạn thiện tâm à theo tôi biết là dùng trái thì tốt hơn nhiều, đâu biết đóng hộp có phải là nguyên chất không hay là nước đường, để bảo đảm mua nguyên trái về nấu là chắc ăn hơn, tôi cũng thường xuyên mua về nấu chỉ cần 15 phút là được rồi. chúc bạn từ từ thưởng thức nghen
 Anh Toàn  
|
| |
| |
| ThiệnTâm |
Date: Thứ Ba, 14 Oct 2014, 9:59 AM | Message # 5 |
 Major general
Group: Moderators
Messages: 365
Status: Tạm vắng
|  kathy  
Message edited by ThiệnTâm - Thứ Ba, 14 Oct 2014, 10:05 AM |
| |
| |
