Thứ Hai
25 Sep 2017
11:35 PM
ĐĂNG NHẬP


Dưới đây là "Danh Mục" thu gọn,
xin mời bấm vào "tam-giác" nhỏ để chọn bài xem:







PHÒNG TÁN DÓC TRỰC-TUYẾN
KHÁCH 4 PHƯƠNG:

LỊCH
Statistics
Search
CÁC BÀI VIẾT MỚI NHẤT
<>

[ BÀI VIẾT MỚI · Forum rules · TÌM KIẾM · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » TRANG Y HỌC - SỨC KHỎE » TRANG ĂN NHẬU » Canh Củ Cải Thịt Bằm (Ngọc Vân)
Canh Củ Cải Thịt Bằm
thanhlongphapsu Date: Thứ Ba, 03 Jan 2017, 6:35 PM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
Messages: 2905
Status: Tạm vắng
Canh Củ Cải Thịt Bằm


Ngọc Vân





Nguyên Liệu:

-2 pound củ cải trắng

-1/2 pound thịt heo xay

-Vài cọng hành lá, vài cọng ngò

-Muối, đường, bột súp gà, tiêu xay, dầu ăn



Chuẩn Bị:

-Hành lá lấy phần củ đập hơi dập, xắt khúc dài khoảng 1 lóng tay. Phần lá xắt nhỏ

-Ngò xắt nhỏ

-Củ cải bào vỏ, chẻ làm 4, xắt miếng bản mỏng khoảng 1/4 inch

-Trộn chung thịt heo xay + hành tây + 1 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê bột súp gà + 1/4 muỗng cà phê tiêu xay.



Cách Nấu:

-Bắt nồi lên bếp, để lửa lớn.

-Nồi nóng, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, kế đến cho phần hành củ + thịt bằm vào trộn đều cho đến khi thịt săn lại, khoảng 2 phút.

-Chế vào nồi 5 cup nước, nêm vào nồi canh 1.5 muỗng cà phê muối + 2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh bột súp gà.

-Khi nước canh trong nồi sôi, hớt bọt cho nước được trong, kế đến cho củ cải vào trộn đều. Khi nồi canh sôi trở lại, hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 10 phút cho đến khi củ cải vừa trong.

-Tắt lửa, cho hành ngò vào nồi canh, trên rắc chút tiêu.





Message edited by thanhlongphapsu - Thứ Năm, 17 Aug 2017, 3:02 PM
 
phongba Date: Thứ Năm, 05 Jan 2017, 9:46 PM | Message # 2
Major general
Group: Users
Messages: 307
Status: Tạm vắng
 
kathy Date: Thứ Bảy, 07 Jan 2017, 8:39 AM | Message # 3
Colonel general
Group: Users
Messages: 1127
Status: Tạm vắng
 
FORUM » TRANG Y HỌC - SỨC KHỎE » TRANG ĂN NHẬU » Canh Củ Cải Thịt Bằm (Ngọc Vân)
Page 1 of 11
Search:


TỰ-ĐIỂN TRỰC-TUYẾN :

Từ Điển Online
Bấm vào dấu V để chọn loại Tự-Điển
Gõ Chữ muốn tìm vào khung trắng dưới đây:
Xong bấm GO


Click Here for Registration THWGLOBAL